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Comment enfourner une pizza dans un four à bois

L’utilisation d’un four à bois pour cuire des pizzas offre des saveurs inégalées et une expérience culinaire authentique. La cuisson dans un tel four est différente de celle dans un four électrique ou à gaz. Cet article explique comment enfourner correctement une pizza dans un four à bois pour obtenir des résultats optimaux. Préparation du […]